Вітаємо в Інтернет-магазині Мед Карпат®
Інтернет-магазин Мед КарпатІнтернет-магазин Мед КарпатІнтернет-магазин Мед Карпат
Інтернет-магазин Мед КарпатІнтернет-магазин Мед КарпатІнтернет-магазин Мед Карпат
Кошик: 0 - 0,00
Stoprussianagression

Забезпечення якості продукції

Зв’яжіться з нами

Якщо у вас є питання!

або заповніть форму:

quality

Забезпечення якості продукції

Кінцева якість продукції, що виготовляється, у великій мірі залежить від якості вихідної сировини, або від якості вихідних нативних продуктів бджільництва. Підприємства, які використовують сировину від різних пасічників з різних регіонів, часто не можуть забезпечити належної якості готової продукції, оскільки рівень технологічної дисципліни, санітарно гігієнічні норми, загальний рівень культури пасічникування та місцеві екологічні умови можуть дуже відрізнятися.

ТМ Мед Карпат® контрастно відрізняється від інших виробників саме замкнутим виробничим циклом (пасіка – нативні продукти – поглиблена переробка – споживач), який пройшов багаторічну еволюцію в процесі вдосконалення і первинного пасічного виробництва і стандартизації вихідної сировини і поетапного вдосконалення поглибленої переробки оригінальних продуктів бджільництва виходячи з їх місцевих особливих характеристик та властивостей. Головною запорукою винятково високої якості вихідної сировини (нативних продуктів бджільництва) є їх географічне походження з гірського поясу південних (Середземноморських) басейнів українських Карпат.

Багаторічний досвід роботи з виробництва високогірних медів, квіткового пилку з передгірних медодаїв, перги, маточного молочка, трутневого гомогенату, прополісу та інших продуктів бджільництва, щорічний контроль їх органолептичних, фізико-хімічних, біологічно-активних показників, та дослідження показників безпеки в спеціалізованих сертифікованих лабораторіях України, дає можливість щорічного, прогнозованого виробництва високоякісних нативних продуктів бджільництва. Цей факт є першою запорукою високої якості готових продуктів бджільництва від ТМ Мед Карпат®.

Стандартизація отриманих нативних продуктів бджільництва проходить з використанням цілої низки спеціального обладнання, яке успішно використовується на виробництві (сушильні шафи, пристрої для очистки прополісу, квіткового пилку, перги, спеціальні фільтри, пристрої та додаткове обладнання для очистки продуктів бджільництва). Технологічна дисципліна та високий професіоналізм співробітників при цьому відіграють вирішальну роль та забезпечують якісне функціонування спеціального обладнання, оснащення та спеціальної інфраструктури.

Ми користуємося послугами таких сертифікованих лабораторій, які підпорядковані: ННЦ інститут бджільництва ім. П.І. Прокоповича, ДП Укрметтестстандарт, Інститут громадського здоров’я імені О. М. Марзєєва НАМН України, Хустська міжрайонна лабораторія ветеринарної медицини та інших.

Поглиблена переробка стандартизованих продуктів бджільництва відбувається з дотриманням відповідних технологічних інструкцій з використанням окремих технологічних ліній в спеціалізованому міні-цеху ТМ Мед Карпат®. Всі найбільш відповідальні етапи виробництва проходять під контролем досвідченого технолога. Роботи з фасування, маркування та пакування готової продукції здійснюються з використанням спеціального обладнання.

Впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів НАССР забезпечує виробництво готової продукції тільки найвищої якості, відповідність якої засвідчується Якісним посвідченням виробника.

У нас замкнутий виробничий цикл
Пасіка - нативні продукти – поглиблена переробка – споживач.
Стандартизація нативних продуктів бджільництва
Ми використовуємо спеціальне обладнання.

Якісне посвідчення виробника

Впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів НАССР забезпечує виробництво готової продукції тільки найвищої якості.

Замкнутий виробничий цикл
Стандартизація продуктів бджільництва
Дотримання технологічних інструкцій
Кошик

Немає товарів у кошику.

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare
Список побажань 0
Відкрити сторінку Продовжити покупки